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Aprende aquí a preparar los burritos de forma rápida y deliciosa
Nachos y Burritos conquistan EU
Es una realidad pero la comida mexicana es un deleite para todos los paladares, respecto a este tema la siguiente noticia.
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Los “burritos” y los “'nachos” éxito de la gastronomía mexicana en EU
El éxito de lo latino es una realidad tangible en todas las esferas de la sociedad estadounidense, y la gastronomía, con los 'burritos' y los 'nachos' a la cabeza, conquistamos por el estomago a los americanos”, afirmó el Chef Farid Nava.
El Chef a su regreso de Estados Unidos, después de haber realizado sus prácticas profesionales en Orlando, Florida comentó "antes, el condimento o la salsa típica número uno en EU era el 'kétchup', y ahora es la salsa mexicana".
Los nachos sulen acompañarse con salsa y queso
“Un informe hecho por la Asociación Nacional de Restaurantes de EU registró que la venta de 'nachos' y salsas mexicanas reportaron 2.000 millones de dólares en ventas en 2006¨, precisó el Chef Farid Nava
"Cuando piensas en el estilo de vida americano, lo asocias al fútbol americano, al béisbol... y ahora mismo, es impensable ver un partido sin los 'nachos' con salsa", indicó el Chef haciendo notar cómo se ha integrado la comida latina en la vida cotidiana estadounidense.
Farid Nava señaló que considera que la comida latina más exitosa "es la que proviene de México, por la proximidad geográfica y por la popularidad de los 'tacos' y de los 'burritos' sobre todo".
"Por supuesto que si viajas a México te das cuenta de que la comida allí es mucho más sofisticada que eso, y lo mismo sucede con España, que tiene una comida fantástica y variada más allá de la paella", señaló.
Otro de los productos latinos que se ha establecido como referencia en EU es la cerveza Corona, la llamada "coronita" que, como en México, se sirve con una rodaja de limón.
Ahora que el terreno está ya sembrado, un nuevo horizonte se abre para nuevas marcas de helados, cafés y frutas poco conocidas como los mangos y las sandías, ante un mercado "hambriento de sumarse a las tendencias de moda", como señala el Chef.
“El paladar de los estadounidenses está cambiando y en cada tienda, mercado, bar o restaurante, se palpa la herencia que están dejando los hispanos en el país”, finalizó
